Das Restaurant ist bekanntlich immer eine wesentliche Zutat für einen gelungenen Urlaub: Ein gut zubereitetes Gericht, vielleicht noch gut serviert, ist das Sahnehäubchen auf einem Tag, der mit dem Genuss von Meer, Sonne und Natur verbracht wird.
Auf der Insel Elba ist es ganz einfach, einen Ort zu finden, an dem man verweilen und die lokalen Spezialitäten genießen kann, denn es gibt zahlreiche Restaurants und Pizzerien, in denen man die lokalen Köstlichkeiten probieren kann.
Die elbische Küche, einfach und authentisch, trägt die Einflüsse der Herrschaften, die die Insel im Laufe ihrer Geschichte erlebt hat. Die typischen Gerichte vereinen oft die Aromen des Meeres mit den Düften der Erde. Der östliche Teil der Insel ist berühmt für seine Süßigkeiten, während die Weine von hervorragender Qualität, ob weiß, rot oder Likörwein, immer sehr geschätzt werden.
In einigen Städten wie Capoliveri oder Porto Azzurro belebten die Tische der Restaurants die Straßen bei Einbruch der Dunkelheit. Die Luft ist durchzogen von den Düften der frisch zubereiteten Gerichte, und ein Spaziergang zwischen den Tischen fühlt sich an wie im Land von Milch und Honig. In Marciana Marina und Marina di Campo findet man ausgezeichnete Fischrestaurants, die direkt am Meer liegen. In den Gassen von Portoferraio gibt es Gasthäuser und Tavernen, die von Generation zu Generation weitergegeben werden, während Marciana Alta der ideale Ort für Liebhaber von Fleischgerichten ist.
Auf der ganzen Insel, auch in den weniger touristischen Orten, gibt es Restaurants und Pizzerien für jeden Geschmack und jedes Budget. Angesichts der Vielzahl an Optionen, hier eine Auswahl an Restaurants und Pizzerien, in denen man essen und angenehme Abende verbringen kann.
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