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Gegründet von Lido Soldani im Jahr 1970, aus dem was einst eine Weinstube war, befindet sich das Ristorante da Lido in einer malerischen Umgebung im historischen Zentrum von Portoferraio.
Der Gastraum ist mit Liebe zum Detail eingerichtet, was die Aromen und Geschmäcker einer authentischen Küche hervorhebt. Die Werke des Künstlers Claudio aus Florenz bereichern eine Atmosphäre, die schlicht und elegant ausgewogen ist.
Die Küche des Restaurants ist mit modernsten Geräten ausgestattet, die es ermöglichen, mit neuen Rezepten und hochwertigen Zutaten zu experimentieren, wobei die Rohstoffe ohne übermäßige Eingriffe veredelt werden. Ein zusätzlicher Wert ist die tiefe Kenntnis der lokalen Produkte, einschließlich des optimalen Zeitpunkts für die Ernte von Früchten oder das Auf-den-Tisch-Bringen von Meeresschätzen.
Die Weinkarte ist vielfältig, doch ausgewogen, und bevorzugt die besten Weine der Region, ohne eine Auswahl an nationalen und internationalen Etiketten zu vernachlässigen.
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