Italienisch
Englisch
Deutsch
Französisch
Das Ristorante SALEGROSSO befindet sich in einer Ecke des reizvollen kleinen Platzes „di sotto“ in Marciana Marina, nahe den Gassen des charakteristischen Borgo del Cotone.
Seit seiner Eröffnung im Jahr 2017 hat es sich schnell einen Platz unter den Spitzenrestaurants der elbanischen Küche gesichert.
Hier lassen die Qualität der Speisen und die freundliche Atmosphäre die Gäste begeistert zurück.
Das Restaurant wird von Cristiano und Andrea mit Herzlichkeit geführt. Sie haben ein Lokal geschaffen, in dem Gastfreundschaft zugleich höflich und herzlich ist und die Gerichte mit saisonalen Zutaten sowie frischem Fisch der Fischerboote, die ganz in der Nähe anlegen, zubereitet werden.
Das Ristorante SALEGROSSO bietet eine mediterrane Küche mit festem Bezug zur Region und Platz für die persönlichen Neuinterpretationen des jungen Küchenchefs Luca.
Rohfischgerichte gehören seit jeher zu den Spezialitäten des Hauses.
Auch die Weinkarte trägt dazu bei, dem Restaurant jenen besonderen Akzent zu verleihen, der es zu einem Treffpunkt für Genießer macht.
Im Restaurantinneren ist der Steinboden der alten Lagerhäuser erhalten geblieben, während die lichtdurchflutete Veranda einen herrlichen Blick auf das Meer in all seinen Blautönen bietet.
Am Abend genießen die Gäste den Sonnenuntergang vor der Kulisse des antiken Turms, wenn sich der Himmel in Orange-, Rot- und Violetttöne färbt.
Seit 2020 ist das Ristorante SALEGROSSO in der renommierten MICHELIN-Führer verzeichnet und zudem im Gambero Rosso Führer mit 79 Punkten und 1 Gabel vertreten.
Geöffnet zum Mittag- und Abendessen, montags geschlossen nur in der Nebensaison; in der Hochsaison ist es jeden Tag geöffnet.
Share on