Castagnata, gastronomische Stände in Poggio, Marciana

Poggio, in der Gemeinde Marciana, ist der perfekte Schauplatz für die Castagnata, dem Fest, das seit mehr als dreissig Jahren das mittelalterliche Dorf belebt. Auf dem Platz des Castagneto bieten Gastrostände Spezialitäten der elbanischen Tradition auf Kastanienbasis an, wie das Brot aus Kastanienmehl, den Castagnaccio, Käse, Kuchen, Tagliatelle und Polenta aus Kastanienmehl, ausserdem natürlich die klassischen gerösteten und gekochten Kastanien, die mit reichlich Rotwein runtergespült werden.