Meer, Sonne, Gastronomie. Sie sind nicht nur die Grundlagen, auf denen ein einzigartiges Produkt aufgebaut ist, der Aleatico, sondern auch die Zutaten für die Kombinationen von Fahrrad und Gebiet, Sport und gastronomischen Traditionen, die typisch für die Tuscany Bike Challenge sind, der Serie, zu der das Rennen der Gran Fondo dell'Isola d'Elba gehörte.
Im Jahr 2015 war die Veranstaltung mit einem der größten lokalen gastronomischen Verkostungsevents verbunden, der Ausstellung „ElbaAleatico, ein Traubencluster der Geschichte“.
Das Rennen bot die Möglichkeit, auf einer Mountainbike-Strecke von 61 Kilometern und drei verschiedenen Straßenstrecken anzutreten:
Die Strecken waren sehr hügelig und wellig sowohl in der Planimetrie als auch in der Höhenlage, mit einem Start im französischen Stil, wobei es eine Abwechslung von Abschnitten mit Zeitmessung und touristischen Abschnitten gab.
Das Rennen führte durch ganz Elba, sodass alle Teilnehmer die Insel in ihrer Gesamtheit erleben konnten: vom Wettkampffreude bis hin zur Entdeckung des Gebiets und seiner Exzellenzen, ohne den gesunden Wettkampfgeist zu vernachlässigen, den viele lieben.
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